◎豌豆面粉中含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有
利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。
◎盛聚宝豌豆面采用传统石磨在低速度、低温度的状态下研磨而成, 不产生高
温,保留了杂粮的营养与美味 。
◎豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌
消炎,增强新陈代谢的功能。
◎豌豆的膳食纤维对不同年龄的便秘会有效,尤其是豌豆中含有丰富的钾,对因钾
低导致免疫力低下的人来说,可以适量多吃一些。